Dodol Pulut Hitam

Ramuan / Bahan

500 gm tepung pulut hitam
3 biji kelapa parut dijadikan 1 liter santan pekat 1 kg gula merah
1 sudu teh garam

Cara-cara

Gaulkan semua bahan sampai rata kemudian jerang di atas api yang sederhana sambil dikacau hingga rata dan tidak berkerak. Angkat sejukkan kemudian bentuk atau bungkuslah sesuka hati.