Bubur Bebola Keladi

Ramuan / Bahan

50 gm keladi
30 gm tepung pulut
100 gm santan kelapa 30 gm gula melaka
1 helai daun pandan

Cara-cara

Rebuskan keladi sehingga masak. Lecekkan keladi dan campurkan tepung pulut hingga sebati. Bentukkan ia menjadi bebola mengikut saiz yang dikehendaki. Panaskan air sehingga mendidih dan celurkan bebola sehingga masak. Panaskan santan, gula melaka dan masukkan daun pandan, kacau sehingga mendidih menggunakan api sederhana. Masukkan bebola keladi itu ke dalam santan dan sedia dihidangkan.