Kuih Lopis

Ramuan / Bahan

1 kg beras pulut
2 biji kelapa (diambil santan sahaja)
5 helai daun pandan (dikisar ambil airnye shj)
1 sudu pewarna hijau
sedikit garam (sesedap rasa)

1 biji kelapa parut (digaul dgn sedikit garam)
5 cawan gula merah
2 cawan gula putih
4 cawan air

Cara-cara

1.Beras pulut dibasuh bersih.
2.Beras pulut,santan,garam dan air pandan tadi hendak lah digaul sehingga sebati campurkan sekali dgn pewarna hijua tadi.
3.Adunan tadi hendaklah dikukus sehingga masak dlm anggaran 15 atau 25 minit.
4.Air,gula merah dan juga gula putih hendaklah dimasak diatas api yg sederhana biar sehingga masak.