Bubur Ayam Sedap

Ramuan / Bahan

1 cwn beras (dicuci terlebih dahulu)
5 cawan air
½ inch halia (dihiris)
1 batang kulit kayu manis
2 biji bunga cengkih
1 biji bunga lawang
2 biji buah pelaga

1 ketul kiub ayam
2 ketul ayam (dipotong dadu)
1 biji lobak merah (dipotong dadu)
sedikit serbuk lada hitam
bawang goreng (utk hiasan)
daun sup (dihiris utk hiasan)
1 biji lada merah (dihiris utk hiasan)

Cara-cara

-masukkan semua bhn2 di atas (kecuali bhn utk hiasan)dan masak sehingga nasi kelihatan empuk.
-kemudian letak bhn2 utk hiasan sebelum dihidangkan.