Biskut Ria

Ramuan / Bahan

1 kg tepung gandum
700 g mentega
500 g gula aising 7 biji kuning telur
2 biji telur

Cara-cara

Pukul mentega dan gula ising hingga kembang. Masukkan telur, tepung gandum dan digaul sebati. Canaikan doh dan terapkan. Letakkan biji gajus dan sapukan dengan kuning telur di atasnya. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180C.