Biskut Polo

Ramuan / Bahan

500 g mentega
400 g tepung gandum
250 g gula aising 100 g serbuk koko
5 biji telur

Cara-cara

Pukul mentega dan gula aising hingga cair. Masukkan telur sebiji-sebiji sambil dipukul hingga rata. Kemudian masukkan tepung gandum dan serbuk koko. Canaikan doh dan terapkan. Lapiskan dua keping biskut dengan jem buah-buahan. Taburkan gula aising di atasnya supaya kelihatan berbelang