Biskut Mutiara Rasa

Ramuan / Bahan

600 gm mentega
450 gm gula castor
450 gm kacang hazel (dikisar)
75 gm putih telur 600 gm tepung
Sedikit esen vanila
Serbuk kayu manis dan serbuk buah pala secukupnya

Cara-cara

Pukul mentega dengan gula hingga kembang. Gaulkan kacang hazel, putih telur, tepung, esen vanila serta rempah. Bentukkan adunan kemudian hias dengan kacang hazel. Bakar adunan dalam ketuhar bersuhu 210C.