Biskut Kapas Salji (Edited version)

Ramuan / Bahan


Bahan-Bahan:
2 cawan/buku butter
2 biji kuning telur
1 ½ cawan gula halus


4 cawan tepung sagu/ubi
1 tin tepung kupu-kupu
1 sudu teh baking powdwer

Cara-cara

Cara:
1. Tepung sagu digoreng hingga ringan. Sejukkan.

2. Pukul mentega dan gula.

3. Masukkan telur dan pukul hingga kembang.

4. Masukkan baking powder dan tepung kupu-kupu sedikit demi sedikit sehingga habis. Uli hingga sebati.

5. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh yang gebu.

6. Terap mengikut acuan pilihan.

7. Bakar selama 15-20 minit atau sehingga kekuningan.

8. Biskut yang masak akan garing dan ringan.