Kek Negro / Hitam

Ramuan / Bahan

6 biji telur
2 gelas gula
250 gram butter / mentega
2 gelas tepung
sedikit ovelatte
sedikit esen vanilla
1 botol browning sugar
1 tin kaya besar
1 tin kecil susu pekat manis









2 gelas milo
2 gelas horlicks
2 gelas nestum
1 tin krim nestle (krim tartar)

Cara-cara

Pukul gula dan mentega hingga kembang.Kemudian pukul telur sehingga kembang.Sedikit esen vanilla.Masukkan susu pekat manis, kemudian milo, kaya,nestum dan horlicks.Seterusnya masukkan ovalette dan browning sugar.Seterusnya masukkan tepung.Pukul adunan sehingga sebati.Setelah itu kukus adunan selama 3 jam.