Oreo Cheesecake

Ramuan / Bahan

1 pkt biskut Oreo
1.3 cawan mentega atau margerine (dicairkan)
3 pkt X (8oz)@ Cream creese (dicairkan)
cawan gula
1 cawan sour cream
1 sudu teh esen vanilla
4 biji telur

Cara-cara

Panaskan oven 180 degree. Sementara itu hancurcar 2/3 dari biskut Oreo & gaulkan dengan mentega. 1/3 baki Oreo tadi dipotong kasar sebagai hiasan atas. Ratakan di bekas pembakar. Lebih baik jika gunakan Springform pan.PUKUL cream cheese & gula sebati. Masukkan sourcram & vanila sedikit-sedikit & pukut sebati. Masukkan telor 1 persatu & pukut rata. Bakar 1 jam hingga naik. Masukkan peti ais sekurangnya 4 jam sebelum disedia.