Lapis Lemon Oren

Ramuan / Bahan

Bahan A:
280 gm kuning telur
100 gm gula aising
1 sudu besar (ovalette)

Bahan B:
5 gm tepung gandum
10 gm susu tepung Bahan C:
Pukul sebati
240 gm marjerin
20 gm susu pekat manis
1 sudu teh pes oren
100 gm kulit limau (mix peel)

Cara-cara

Pukul bahan A hinga gebu dan campur bahan C dan B. Ambil satu pertiga adunan dan warnakan oren dan campurkan pes oren. Sediakan acuan persegi dan bakar selapis-selapis. Dua lapis warna asal dan satu lapis warna oren. Setelah habis setiap tiga lapis, tabur kulit limau. Buat hingga kesemua adunan habis. Setelah masak, sapukan dengan susu atau jem dan gulung kemas.