Kek Pisang

Ramuan / Bahan

1 ¾ cawan tepung gandum
¼ cawan tepung jagung
1 cawan gula
3 biji telur 4 biji pisang
1 cawan minyak
1 camca kecil soda bikarbonat
Secubit garam

Cara-cara

Pisang dilenyek hingga hancur. Pukul telur dan gula hingga kembang, masukkan tepung gandum, tepung jagung dan soda yang telah diayak ke dalam adunan. Bila telah sebati, masukkan pisang, garam dan minyak, gaul hingga sebati. Bakar dengan api yang kecil lebih kurang selama 1 jam.