Kek Mamamil

Ramuan / Bahan

75 gm tepung gandum
25 gm tepung jagung
1 sudu besar serbuk penaik
1 sudu besar Quick 75 25 gm air dari peti sejuk
50 gm gula kastor
50 gm mentega cair
5 biji telur

Cara-cara

Panaskan ketuhar 180'C. Alaskan acuan dengan kertas minyak dan leserkan mentega. Satukan semua bahan kecuali mentega cair pukul selama 10-15 minit atau sehingga adunan naik dan pekat. Tuangkan mentega cair kacau perlahan hingga rata. Tuangkan dalam acuan, bakar hingga masak.