Kek Coklat Lembab Best

Ramuan / Bahan

1 cawan -mentega (pure milk)
1 ¾ cawan -gula pasir halus
3 biji -telur (gred B)
1 ½ tsp -esen vanilla
1 ½ cawan -susu UHT 2 ½ cawan -tepung gandum
6 tsp -serbuk koko
1 ½ tsp -serbuk soda
1 tsp -garam

Cara-cara

1-panaskan ketuhar pada 350 F.
2-ayak tepung,koko,soda dan garam.
3-pukul mentega dan gula hingga kembang,masukkan telur sebiji demi sebiji.masukkan esen vanilla.
4-masukkan tepung yang telah diayak berselang dengan susu sehingga habis sambil mengaul dengan senduk sehingga sebati,jangan terlalu lama.
5-masukkan dalam tin dan bakar selama 40 hingga 45 minit.