Epal Hijau & Bunga Kantan

Ramuan / Bahan

2 biji cili merah ditumbuk
1 inci belacan
100g udang kering ditumbuk halus
3 biji epal hijau diparut memanjang
3 biji bawang merah di hiris halus 3 kuntum bunga kantan di hiris halus
100g kelapa parut putih
sedikit gula
sedikit garam

Cara-cara

Kelapa parut di goreng tanpa minyak sehingga agak kering. Campurkan bersama bahan bahan yang laindan gaul rata-rata.