Cucur Pisang

Ramuan / Bahan

250 gm pisang
40 gm gula
20 gm kelapa parut kering
1 biji telur 125 gm tepung kek
4 gm serbuk penaik
3 gm baking soda

Cara-cara

Gaulkan semua bahan sehingga sebati dan masukkan ke dalam bekas.

Bakar di dalam ketuhar lebih kurang 15 minit.

Sebagai hiasan, hiris sedikit pisang dan letakkan di atas kuih sebelum menghidang.