Sawi cina bersos tiram

Ramuan / Bahan

4-5 pokok sawi cina 5-6 ulas bawang putih (ditumbuk lumat)
3-4 sudu sos tiram
1 camca teh tepung jagung dicanpur air

Cara-cara

Didih seperiuk air dan campur setitik dua minyak masyak.
Celurkan sawi hingga layu, toskan dan susun dalam mangkuk atau pinggan.
Untuk Sos:
Tumis bawang putih hingga wangi
masukkan sos tiram dan tambah sedikit air
masukkan tepung jagung untuk memekatkannya
curah sos yang dah dimasak keatas sawi yang dah dicelur tadi
sedia dihidang