Salad Lobak Berkelapa

Ramuan / Bahan

½ cawan badam
3 batang lobak merah, diparut memanjang
½ cawan sultana 1 cawan kelapa parut, ambil putih sahaja
Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
3 camca besar perahan limau nipis

Cara-cara

Bakar badam hingga rangup dan cincang kasar. Gaul badam bersama lobak merah, sultana, kelapa parut, garam, serbuk lada hitam dan perahan limau nipis hingga sebati dan simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.