Ramuan / Bahan
½ cawan badam
3 batang lobak merah, diparut memanjang
½ cawan sultana 1 cawan kelapa parut, ambil putih sahaja
Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
3 camca besar perahan limau nipis
3 batang lobak merah, diparut memanjang
½ cawan sultana 1 cawan kelapa parut, ambil putih sahaja
Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
3 camca besar perahan limau nipis
Cara-cara
Bakar badam hingga rangup dan cincang kasar. Gaul badam bersama lobak merah, sultana, kelapa parut, garam, serbuk lada hitam dan perahan limau nipis hingga sebati dan simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.