Salad Betik

Ramuan / Bahan

biji betik muda
2 ulas bawang putih (dihiris)
biji tomato (dihiris)
1 tangkai kacang panjang (dipotong kecil)
3 biji cili padi (ditumbuk) 2 sudu teh udang kering (dikisar halus)
2 sudu teh jus limau nipis
2 sudu teh gula
2 sudu teh sos ikan

Cara-cara

Betik diparut dan dicuci sekejap. Tuskan airnya.

Campurkan kesemua bahan lain dan gaul sehingga rata. Setelah itu, bolehlah dihidangkan.