Masak Nangka Berdaging

Ramuan / Bahan

300 gm daging, dipotong mengikut suka
600 gm nangka muda
1 bungkus serbuk kari daging
1 biji kelapa, diambil santan Bahan-bahan ditumbuk lumat:
5 ulas bawang putih
7 biji bawang merah
2.5 sm halia

Cara-cara

Potong nangka kecil-kecil. Rebus hingga empuk. Masukkan daging bersama empat cawan santan dan serbuk kari di dalam periuk. Kemudian masukkan nangka dan bahan-bahan ditumbuk lumat. Kacau rata dan masak hingga daging empuk.