Kucai Telur

Ramuan / Bahan

1 ikat kucai
Segenggam Taugeh
1 biji tauhu
5 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
1 biji telur
sedikit air
garam secukup rasa


Cara-cara

tumbuk bawang merah(kecil) dengan bawang putih.tumiskan.masukkan tauhu.kemudian, masukkan kucai dan taugeh.masak seketika.masukkan sedikit air dan garam secukup rasa.masukkan telur dan kacau.sedia untuk dihidangkan