Kerabu Taugeh Ibuku

Ramuan / Bahan

Semangkuk Taugeh - dicuci dan dicelur
Secawan Isi Kerang Rebus
1 Biji Bawang Besar - dihiris bulat
½ Cawan Air Asam Jawa
½ Biji Kelapa Parut - diambil santan pekat
2 Sudu Besar Kerisik 2 Sudu Besar Kelapa Parut - ditumbuk
7-10 Biji Cili Kering - ditumbuk
Sedikit Belacan - ditumbuk
Sedikit Garam
Sedikit Gula
Serbuk Perasa (jika suka)

Cara-cara

Semua bahan yang telah disediakan itu hendaklah digaul sebati. Tak perlu dimasak. Sedap dimakan dengan nasi putih.