Ramuan / Bahan
1 ikat pucuk pegaga
2 biji mangga muda
¼ kelapa parut 10 batang cili api
1 biji bawang besar - dimayang
2 biji limau kasturi
secubit garam
2 biji mangga muda
¼ kelapa parut 10 batang cili api
1 biji bawang besar - dimayang
2 biji limau kasturi
secubit garam
Cara-cara
Pegaga dibersihkan.asingkan daun dan batang.batang pegaga dikerat - kerat kan.
mangga muda dihiris halus..kelapa parut ambil yang putih shaja.digaulkan dgn sedikit serbuk kunyit dan garam serta perahkan air asam limau.
bawang dan cili dihiris.akhir sekali gaulkan kesemua bahan.
mangga muda dihiris halus..kelapa parut ambil yang putih shaja.digaulkan dgn sedikit serbuk kunyit dan garam serta perahkan air asam limau.
bawang dan cili dihiris.akhir sekali gaulkan kesemua bahan.