Kerabu Mangga Ummi

Ramuan / Bahan

5 biji mangga muda
Udang kering 150 gm
kacang tanah 50 gm
sos ikan 3 sudu makan








cili padi ikut suka pedas
bawang merah 5 biji

Cara-cara

mangga buang kulit,cincang @ racik halus2.Udang kering basuh dan tumbuk halus.Goreng kacang tanah tanpa minyak,tumbuk kasar.Mayang bawang merah.Cili padi potong kecil2.Gaul semua bahan,akhir sekali tuangkan sos ikan tadi.