Kerabu Ikan Kembung

Ramuan / Bahan

4 ekor ikan kembung (diambil & diambil isinya)
4 biji bawang merah (dihiris)
5 cm halia (dihiris nipis)
ΒΌ cawan kacang tanah (ditumbuk)
1 biji mangga muda (dihiris)
2 sudu besar daun ketumbar
2 sudu besar daun bawang (dihiris)
1 biji bawang besar (didadu)
2 sudu besar sos ikan Bahan-bahan dikisar halus:
4 biji cili merah
2 biji besar sos ikan

Cara-cara

Gaul semua bahan hingga sebati dan hidangkan.