Kerabu Epal Wangi

Ramuan / Bahan

3 biji epal hijau dipotong memanjang
3 ulas bawang merah dimayang halus
6-7 biji cili padi dipotong halus
sedikit bawang goreng
sedikit garam
sedikit gula
sedikit bahan perasa 50g udang kering digoreng
10-15 biji gajus digoreng
sekumtum bunga kantan dimayang halus
1 helai daun limau purut dimayang halus
2 batang serai dipotong halus
sedikit bahan peras

Cara-cara

1.Masukkan semua bahan diatas kedalam mangkuk sederhana kecuali bawang goreng. Kacau hingga sebati.
2.Setelah itu bolehlah ditabur bawang goreng diatas kerabu tadi.