Kerabu Daging Panggang

Ramuan / Bahan

300 gm daging (dipanggang & dihiris nipis)
2 batang serai (dihiris nipis)
1 ½ sudu besar beras pulut (digoreng & ditumbuk halus)
5 biji bawang merah (dihiris nipis)
½ cawan daun pudina
1 biji limau nipis (diambil airnya) ½ cawan daun ketumbar
3 tangkai daun bawang (dihiris)
1 sudu teh gula halus
3 sudu besar sos ikan
½ camca teh serbuk cili

Cara-cara

Satukan semua bahan dan gaul rata. Hidangkan.