Kerabu Betik Muda

Ramuan / Bahan

1 biji betik muda sederhana besar (dibuang kulit serta diparut)
200 gm udang (direbus & dan disejat)
2 camca sedang daun ketumbar (dicincang)
2 camca sedang kacang tanah (ditumbuk) 2 biji cili merah (ditumbuk lumat)
3 camca sedang gula halus
1 biji limau nipis (diambil airnya)
3 camca sedang sos ikan

Cara-cara

Gaulkan semua bahan dan hidangkan.