Gulai Pisang Muda

Ramuan / Bahan

10 biji bawang muda dibersihkan dan dipotong dua rendam bersama air, garam dan asam keping
4 sudu besar minyak
30 gm ikan bilis
250 ml santan pekat
350 ml air
Bahan dikisar lumat:

10 biji cili padi
4 cm kunyit hidup

Cara-cara

Tumis bahan kisaran dan ikan bilis.

Masukkan pisang muda dan sedikit air (reneh).

Masukkan santan pekat dan air didihkan dengan api yang perlahan rasa garam secukup rasa.