Asam Pedas Sayur Keladi

Ramuan / Bahan

2 batang sayur keladi
sedikit ikan bilis
2sudu budu
2-3 keping asam gelugur
1 cawan air
sedikit tempoyak
garam sedikit rasa
serbuk perasa
5 sudu besar lada kering mesin
3 biji bawang kecil
sedikit belacan
sedikit daun kesum

Cara-cara

1.sayur keladi dicelur seketika
2.masukan air bersama semua bahan mesin tadi,didihkan
3.masukan ikan bilis,daun kesum,serta sayur tadi,masak sedikit pekat,angkat