Ramuan / Bahan
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili kering
10 ulas bawang merah
Serbuk perasa
Garam
Cuka
Gula Bahan dihiris nipis:
1 biji timun
1 batang lobak merah
½ biji nenas
1 cm halia
4 ulas bawang putih
1 sudu besar serbuk cili kering
10 ulas bawang merah
Serbuk perasa
Garam
Cuka
Gula Bahan dihiris nipis:
1 biji timun
1 batang lobak merah
½ biji nenas
1 cm halia
4 ulas bawang putih
Cara-cara
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia.
Masukkan bawang merah, serbuk cili dan kunyit.
Campur cuka, gula dan garam.
Akhir sekali, masukkan semua sayuran dan angkat bila empuk.