Acar Sayuran

Ramuan / Bahan

1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili kering
10 ulas bawang merah
Serbuk perasa
Garam
Cuka
Gula Bahan dihiris nipis:

1 biji timun
1 batang lobak merah
½ biji nenas
1 cm halia
4 ulas bawang putih

Cara-cara

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia.

Masukkan bawang merah, serbuk cili dan kunyit.

Campur cuka, gula dan garam.

Akhir sekali, masukkan semua sayuran dan angkat bila empuk.