Dodol Durian Belanda

Ramuan / Bahan

500 gm isi durian belanda (dibersihkan)
500 gm tapai ubi
500 gm gula pasir 1 sudu gula merah
1 sudu teh garam

Cara-cara

Campurkan semua bahan kecuali gula merah. Kacau di atas api hingga sebati. Masukkan gula merah sambil terus dikacau hingga adunan sebati rata dan tidak melekat. Angkat, sejukkan adunan.