bawang putih dan halia digoreng. Selepas itu, masukkan tulang ayam. goreng sehingga keluar bau wangi. masukkan air (mengikut sukatan). Tunggu hingga mendidih dan masukkan labu, lobak dan red dates. Rebus hingga labu empuk. Jgn lupa masukkan garam sedikit dan daun ketumbar.
selamat mencuba. senang je.