Sayur Tepung Mak

Ramuan / Bahan

- Bahan untuk ditumis:
a) ½ kilo tepung gandum
b) 2 biji bawang besar (sederhana besar)
c) 3 ulas bawang putih
d) Ikan Bilis
e) 2 biji lada besar (Kalau suka pedas tambah lagi mengikut citarasa) - 1 kiub ayam
- Garam secukup rasa
- ½ kilo tepung gandum diuli dan potong kecil-kecil (leper)
- 2 liter air

Cara-cara

Tepung gandum diuli dan dipotong kecil - kecil(leper).Tumiskan bahan - bahan sehingga naik bau. Apabila sudah naik bau masukkan air sehingga mendidih dan garam. Setelah mendidih masukkan kiub ayam. Biarkan sehingga tepung cukup masak. Hidangkan.