petai di buang kulit
kemudian di cincang sehingga lumat
asing kan.
kemudian cincang pula bawang,cili padi dan udang kering,
panaskan sedikit minyak dalam kuali,
tumis bawang,cili n udang kering yang telah di cincang sehingga naik bau,
kemudian masukkan petai yang telah di cincang kacau hingga petai berubah warne
jgan lupa letakkan sedikit garam n ajinomoto.