Biskut Walnut Berempah

Ramuan / Bahan

750 gm tepung
500 gm mentega
500 gm gula castor
500 gm badam (dikisar) 250 gm serbuk kek (kek yang telah dihaluskan)
250 gm kulit oren (dicincang)
200 gm telur
Parutan kulit lemon, serbuk kayu manis, serbuk cengkih dan serbuk buah pala secukupnya)

Cara-cara

Gaulkan semua bahan di atas. Bentukkan sebesar guli. Tekankan walnut di atasnya. Bakar dalam ketuhar bersuhu 210 hingga 220C. Setelah sejuk celupkan bahagian bawahnya dalam coklat cair.