Sambal Tumbuk Ikan Bilis

Ramuan / Bahan

Segenggan ikan bilis
5-10 biji cili padi
Sedikit minyak untuk menggoreng

Cara-cara

Buangkan kepala dan perut ikan bilis, basuh sebentar.Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing.Angkat dan tumbuk bersama-sama cili padi hingga lumat.Dah siap!