Sambal ikan Bakar & Apple

Ramuan / Bahan

Bahan A
1 Biji Bawang Merah
5 Biji Cili Api
1 Biji Cili Besar Merah
2 Camca Besar Gula,
Serbuk Perasa
Bahan B
3 Ekor ikan Kembung ( Serdahana)
3 Ikan Kering Masin (Kecil)
1 Biji Apple Hijau

Cara-cara

Bakar ikan yg telah dibersihkan sehingga masak, Goreng ikan masing kering , Buang tulang ikan bakar, ambil isi sahaja,, Kemudian tumbuk Semua bahan A Sehingga hancur. Masukan isi ikan dan ikan kering goreng . Tumbuk sehinga hampir hancur. Selepas it parut apple dan gaulkan dengan bahan yg di tumbuk tadi.