Sambal Goreng

Ramuan / Bahan

500 gram ikan bilis
6 biji cili padi
1 keping asam gelugur
sedikit minyak
sedikit garam
sedikit gula

Cara-cara

1.panaskan minyak
2.tumis cili padi, ikan bilis hingga garing
3.masukkan asam gelugur
4.masukkan garam dan gula