Sambal Bacang

Ramuan / Bahan

buah bacang 3biji cili merah
6biji cili padi(ikut suka mengikut selera dan tahp kepedasan)
belacan(agak agaklah)
garam secukup rasa
air asam jawa atau perahan air limau nipis atau purut

Cara-cara

tumbuk cili merah dan cili padi bersama belacan dan garam.tumbuk hingga hampir lumat.perahkan air limau atau asam.masukkan kepingan buah bacang yg dihiris.tumbuk hingga lumat.