Sambal / Pencicah Cekodok/Keropok Lekor

Ramuan / Bahan

7 tangkai cili kering}rebus
2 ulas bawang putih}rebus
air asam jawa (ikut suka)
gula (ikut suka)
garam (ikut suka)
sedikit serbuk perasa (kalau nak la..)

Cara-cara

kisar/ tumbuk cili kering , bawang putih dan gula hingga lumat,
kemudian ambil sedikit air rebusan cili kering dan bawang tadi-gaulkan. masukkan serbuk perasa dan sedikit garam serta air asam jawa, gaulkan dan hidangkan..