Roti Kentang

Ramuan / Bahan

Bahan utk kulit
½ kg tepung gandum
1 cwn minyak masak(dipanaskan)
1 cwn air di campurkan sedikit garam Bahan utk inti
1kg kentang(di rebus bubuh sedikit garam)
sedikit daun sup & bawang(dihiris)
sedikit serbuk lada putih
bawang besar dihiris halus

Bahan goreng
MInyak masak




Cara-cara

Untuk kulit(Campurkan minyak kedalam tepung,lalu di uli.Selepas sebati,masukkan air uli sehingga boleh di buat doh.)
Untuk Inti.Kentang yang direbus dilenyek-lenyek,masukkan daun sup dan bawang,lada putih dan telur.Gaul sehingga sebati.terap doh tadi buat dua keping buat seperti karipap bulat.Lalu goreng.