Roti Sabah Asli

Ramuan / Bahan

Bahan A

½ kilo tepung gandum
segenggam kelapa parut putih
½ sudu teh garam
Sedikit minyak
Sedikit Air Bahan B

Susu pekat manis
- Hidang dlm mangkuk kecil atau piring

Cara-cara

Gaulkan tepung bersama kelapa parut dan garam. Uli dengan sebati menggunakan sedikit minyak dan air. Canai di atas dulang selebar 5 inci atau ikut sesuka hati. Panaskan minyak. Goreng roti yang telah dicanai tadi dan kaupbalikkan sehingga kembang. Angkat apabila roti sudah kekuningan.