Agar

Ramuan / Bahan

Bahan-bahan:
7g serbuk agar-agar cap layang-layang
1 biji telur
1 tin susu cair
250g gula merah
100g gula pasir
1 gelas air

Cara-cara

1. Blender susu cair, gula merah dan telur.
2. Panaskan air dan masukkan serbuk agar-agar.
3. Setelah air mendidih masukkan campuran yang dibelender tadi dan kacau sampai mendidih.
4. Tuangkan kedalam acuan, biarkan sejuk dan hidangkan.