Puding Roti Gardenia

Ramuan / Bahan

BAHAN A
4 cawan air
10 grm agar-agar
2 cawan gula BAHAN B
6 keping roti gardenia (dicarik-carik)
2 sudu tepung kastard
4 biji telur
1 tin susu cair
4 sudu serbuk koko

Cara-cara

Masak agar-agar bersama 4 cawan air. Setelah mendidih masukan 2 cawan gula,(bahan A). Manakala Bahan B pula, carik-carikkan roti gardenia,masukan tepung kastad, susu cair dan telur, di blander semuanya. Setelah itu tuangkan bahan B yg siap dikisar ke dalam bahan A dalam keadaan api perlahan. Kacau selama 5 minit. Bahagikan adunan kepada 2, satu lagi dicampur dengan serbuk koko.