Puding Mangga

Ramuan / Bahan

40 gm agar-agar
1 liter air
250 gm gula 300 gm puri mangga
1 sudu teh esen mangga
Sedikit pewarna kuning

Cara-cara

Didihkan air dengan agar-agar dan gula. Masukkan puri mangga dan pewarna. Bila sudah masak, tuangkan ke dalam acuan dan biarkan sejuk. Hidangkan dengan salad buah-buahan.