Puding Lobak Merah Berkukus

Ramuan / Bahan

2 cawan lobak merah
2 cawan gula pasir
¾ cawan tepung gandum 1 cawan marjerin
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanila

Cara-cara

Lobak merah dirbus & dikisar halus. Ketepikan. Pukul marjerin dgn gula
pasir hingga hancur.M asukkan telur, lobak merah, esen vanila & tepung gandum. Gaulkan hingga sebati. Loyang kuih disapu dengan sedikit marjerin. Masukkan adunan tadi ke dlm loyang & kukuslah hingga masak. Bila sejuk, barulah dipotong.