Puding Lemak Jagung

Ramuan / Bahan

2 tongkol jagung - diparut
1 tin jagung - ditoskan
½ tin susu cair
4 senduk besar gula pasir 200 gm agar-agar
3 sudu besar tepung kastard
Daun pandan
Esen jagung manis

Cara-cara

Jagung diparut. Agar-agar dimasak sehingga hancur dan tapis. Biarkan agar-agar di atas api, masukkan jagung dan susu cair. Masukkan gula dan tepung kastard yang telah dicampur dengan sedikit air. Masukkan daun pandan, jagung dalam tin dan esen jagung. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan.