Dadih Istimewa

Ramuan / Bahan

1 paket coffemate (200gram)
1 paket agar-agar swallow (cap burung layang-layang)rm 2.00
1 ½ cawan gula kasar
1 tin susu cair (marigold atau FN)
2 liter air

Cara-cara

1. masukkan air dan serbuk agar-agar ke dalam periuk lalu di masak sehingga mendidih
2.masukkan gula kacau sehingga sebati
3. kemudian masukkan susu cair dan coffemate kacau perlahan-lahan jangan sampai mendidih.
4.Angkat campurkan perasa strawberi @ anggur @ laici @ jagung mengikut citarasa.
5. tuangkan dalam bekas plastik yang boleh di beli di pasaraya.
6. biarkan sejuk seketika kemudian masukkan dalam peti ais