Agar_agar Batu

Ramuan / Bahan

1 bungkus serbuk agar-agar
150 gm gula batu
1 kg gula pasir 2 mangkuk air
Pewarna merah hijau dan kuning

Cara-cara

Agar-agar dimasak bersama air, gula batu dan gula pasir hingga mendidih dan pekat. Angkat dan sejat. Agar-agar dituang dalam dulang atau acuan kecil dan warnakan mengikut suka. Bekukan. Kemudian potong kecil-kecil dan jemur dua tiga hari.